2024論壇/綠光食物森林

出自均優學習論壇共筆
跳至導覽 跳至搜尋

講師

施炳霖

  1. 荒野保護協會台東分會解說員
  2. 綠光食物森林負責人

簡介

本農園承繼自慈濟菜園,前後約30年的自然有機農場。本人於6年前全園承租,佔地面積超過2公頃;部分區域已有18年為本人經營成森林,不太須要干擾即可不斷收穫作物;多數區域仍在進行營造成食物森林的過程當中!曾經種過的可食植物超過130種;主要目標在作物品種的保存及創造。希冀透過多樣性的種植,不過度干擾,期盼以食物網的相生相剋,達到生態平衡的目標。

活動行程

1330-1340:集合點「綠色隧道台9線354K(賓賜棒球場入口處的正對面)」
1340-1630:綠光食物森林導覽解說、動手動腳品嚐食物的天然美味。

內容

  • 綠光食物森林 
  • 利用多種不同的作物,形成不同的棲息地;以多樣作物,營造生態系多樣性;
  • 地面幾乎完全受到作物或雜草的覆蓋。可以保濕,形成野生動物良好的棲息地。人有多樣食物可以收成,也提供野生動物棲息覓食的空間,達到生態平衡,可以持續收穫作物;生命共存共榮。
  • 這裡的作物品種:
    • 黃玉蘭、大葉楠、土肉桂、酪梨、枇杷、芭樂(多個品種)、蜜蕉、芭蕉、矮蕉、北蕉、蛋蕉、大芭蕉、食茱萸、芒果(多個品種)、龍眼、荔枝、楊桃、蓮霧、阿拉比卡咖啡、蔾檬、香檬、柚子、萊姆、紅葡萄柚、馬蜂橙、四季檸檬、金桔、甜葡萄柚、枸櫞、櫞檬柚、臍橙、金棗、台灣香檬、神秘果、白桑、長果桑、小葉桑、樹豆(多品種)、火燒甘蔗、秀貴甘蔗、藥蔗、白甘蔗、黃金樹薯、紅樹薯、地瓜(多品種、品系)、百香果、香豆(多品種)、翼豆、長果翼豆、紫翼豆、鵲豆(紅、白、紫)、長豆、四季豆、醜豆、普通豇豆、赤小豆、皇帝豆、豆薯、紅鳳豆、白鳳豆、矮性關刀豆、豌豆、花豆、虎爪豆、山藥(多個品種)、刺薯蕷、香茅、檸檬香茅、絲瓜、南瓜、高粱、台灣油芒、油芒、小米(多品種)、鳳梨(土、帝王、紅果、金鑽、蘋果、牛奶)、綠竹、麻竹舅、甜龍筍、薑、薑黃、葛鬱金、越南竹竽、紅球薑、莪朮、南薑、野薑花、月桃、閉鞘薑、火炬薑、波羅蜜、榴槤蜜、麵包樹、稜果榕、台灣榕、仙桃、紅毛丹、黃金果、香椿、印加果、澳洲茶樹、熱帶蘋果、土桃、梅子、假酸漿、秘魯燈籠果、光果龍葵、龍葵、昭和草、青莧菜、紅莧菜、皇宮菜、川七、珍珠菜、赤道櫻草、過貓、山柚、長葉腎蕨、南洋山蘇花、茭白筍、大葉田香、水蕨、葶藶、紫背草、魚腥草、鴨兒芹、茄子、辣椒(多品種)、青椒、根菾菜、菾菜、菠菜、茼、日本茼蒿、油菜、高麗菜、青江菜、苦瓜、山苦瓜、蛇瓜、西瓜、佛手瓜、金蓮花、九層塔、七層塔、打拋葉、歐芡鼠尾草、甜羅勒、可茵氏月橘、白鶴靈芝草、麥門冬、荖葉、萵苣類、黃花蜜菜、艾草、匙葉鼠麴草、木鱉子、蘆筍、薏苡、琉璃苣、獨腳絲茅、貓鬚草、蒔蘿、歐芹、芹菜、香菜、忍冬、茉莉、梔子花、破布子、洛神、金針花、紅龍果、小麥、大麥、燕麥、黃秋葵、紅藜、構樹、紅鳳菜、白鳳菜、星蘋果、黃荊、榴槤、紅瓜、韭菜、王爺葵、無花果、水蓮(龍骨瓣莕菜)、荷花、薏苡、芋、紫柄千年芋、千年芋、過山香、白葡萄、巨峰葡萄、⋯。

照片